Entramos en la recta final de julio con la misma intensidad en las temperaturas que en nuestras ganas de verano. Y con el verano llegan las barbacoas y las reuniones de amigos al aerofagia osado que tanto hemos anhelado estos últimos meses… En Canpipork sabemos qué es lo que te apetece, y por eso nos ocupamos de poner todo el sabor ibérico para que sólo te preocupes de disfrutar, por eso te dejamos por aquí algunos tips y productos ibéricos que harán de tu grill la más selecta de todas ¡Sorprender el paladar de tus familiares y amigos es posible!
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Nuestros productos, antes de resistir al consumidor, pasan por rigurosos controles de calidad y trazabilidad que garantizan todo el proceso productivo. Somos socios fundadores de la Denominación de Origen Guijuelo, pionera de las denominaciones de origen dedicadas al sector del ibérico, que avala la calidad de nuestra producción desde los orígenes en la dehesa. Los técnicos de la Denominación de Origen certifican individualmente cada pieza, garantizando el origen, tiempo de curación y incorporación calidad del producto. Return to our partners
Uno de los mayores Títulos de CANPIPORK y sobre el que se fundamenta su éxito y su buen hacer, es el equipo humano, que agrupa a un amplio y multidisciplinar perfil de profesionales unidos en un plan único con un único objetivo: ofrecer al consumidor la longevo y más amplia gama de productos del inmundo ibérico, con todas las garantíVencedor de calidad, seguridad y trazabilidad alimentaria.
Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del pierna ibérico. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
Se recomienda colocar la estancia en un punto alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del necesario, ya que éste funciona como protector y favorece a que la cuchitril permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo longevo.
CANPIPORK is a food company whose main activity is the production and manufacturing of Iberian pork products. We are characterized by having a high quality standard and one of the largest varieties of Iberian products on the iberian market.
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CANPIPORK facilities, placed in the Agri-food Polygon of Guijuelo, are one of the most modern and complete facilities in the iberian industry.
Tengo un pequeño comercio y desde siempre hemos tenido jamones por lo que conozco sobrado acertadamente Guijuélo y Parentela de allí.
Las autoridades de Lozanía pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.
Campipork era la marca que había en mercadona (no se si seguirá estando) por lo que me han contado no renovó mercadona el convenio de adquisición puesto que debía de acontecer problemas de calidad ((no se si será cierto o no) yo personal mente creo que si puesto que para mi deja bastante que desear, respecto a calderón y ramos, la marca es suerte de castilla, y es igual que la otra, lo podéis deducir en los precios, un muslo tarda 3 o 4 primaveras en more info curarse, si aceleran el proceso de curación pues sale antes y si sale antes es menos costes para la empresa, por lo que puede venderlo mas económico pero luego tendremos riesgos de que salga salado y con problemas a parte de que no será muy sano, nadie regala ausencia y al final lo módico sale caro.
Obtain lícito protection against the production or processing of products under the Guijuelo name in other areas, even though the same ingredients and procedures are used
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